Frischkäse, Kälbchen und viel Natur – Wanderung mit dem Diakonieverein nach Mailach

Ferienprogramm 2025 des Diakonieverein Lonnerstadt e.V.

Am vergangenen Mittwoch machten sich 15 Kinder im Rahmen des Ferienprogramms des Diakonievereins Lonnerstadt auf eine erlebnisreiche Wanderung. Ziel war – wie schon im letzten Jahr – der Bauernhof der Familie Erbel in Mailach. Schon unterwegs gab es für die Kinder viel zu entdecken: Regenwürmer, Weinbergschnecken und andere kleine Tiere machten die Wanderung spannend und abwechslungsreich.

Auf dem Hof angekommen, wurden die jungen Besucherinnen und Besucher herzlich empfangen. Zunächst führte uns Annabell Erbel in den Kälberstall und erklärte anschaulich vieles rund um die Milch. Besonders beeindruckend war der riesige Milchtank mit einem Fassungsvermögen von 6000 Litern. Anschließend stand die Herstellung von Frischkäse auf dem Programm. Da der Prozess etwas länger dauert, hatte Annabell Erbel bereits Frischkäse vorbereitet, den die Kinder zusammen mit frischem Brot probieren konnten. Mit Kräutern und essbaren Blüten aus Gerda Schmiedels Garten verfeinert, wurde daraus ein ganz besonderer Genuss. Jedes Kind durfte seine eigenen Frischkäsebällchen formen und mit nach Hause nehmen.

Natürlich durften auch die Tiere nicht zu kurz kommen: Die Kälbchen wurden bestaunt, eingestreut und es wurde ausgelassen im Stroh getobt. Im großen Stall der Mutterkühe konnten die Kinder beim Füttern helfen und erfuhren dabei viel Neues über die Arbeit auf dem Bauernhof.

Zum Abschluss gab es für jedes Kind noch einen selbst hergestellten Joghurt – eine willkommene Stärkung für den Rückweg nach Lonnerstadt. Ein leichter Nieselregen begleitete uns anfangs, das tat der guten Stimmung aber keinen Abbruch. So wurde die Wanderung kurzweilig und der Nachmittag zu einem schönen Ferienerlebnis.

Wer Lust auf mehr bekommen hat: Die leckeren Produkte des Bauernhofs – darunter Eis, Joghurt und Käse – können auch am Verkaufsstand der Familie Erbel an der Straße B470 erworben werden.

Ein herzliches Dankeschön geht an die Familie Erbel und alle Helfer, die diesen Tag möglich gemacht haben!

Der Diakonieverein Lonnerstadt wünscht allen Kindern einen guten Start ins neue Schuljahr.